1.png
1200x630bb.png

​“おウチde鮮魚”

料亭・寿司屋・★付レストランで食べる旬素材

​〜目利きのプロが厳選した〜

​豊洲市場の極上鮮魚をお届けします!

184554612_303757461126437_6740134942482794150_n (3)_edited.jpg

2021/7/ 1

2021/5/21

2021/5/ 6

2021/5/ 6

千葉県成田市自給農園ミルパ様「畑deキャンプ」開催!​極上鮮魚を参加者、子供たちに提供いたしました。

豊洲市場の目利き極上鮮魚を自宅へ配送「おウチde鮮魚」提供開始しました。​(※関東圏のみ配送。その他エリアは別途ご案内いたします)

Infomation

2021/7/18

2021/7/16

埼玉県春日部市幸せのgreen cafe TETOTE様「お酒ソムリエ×シェフによる豊洲鮮魚料理」開催!ブルスケッタ・カルパッチョなどイタリアンとしてご提供いただきました。

1.png

“おウチde鮮魚”とは?

1.png

料亭・寿司屋・★付レストランで食べる旬素材

​〜目利きのプロが厳選した〜

​豊洲市場の極上鮮魚をお届けします!

​3つの特徴で食卓に彩りと魚食文化をお届けします!

1

極上素材

27220.png

2

目利き技術

icon_kiji.png

3

レシピ紹介

icon_recipe.png
通常202106のコピー-14_edited.jpg

1

極上鮮魚

1.png

おウチで食べる鮮魚がお値打ち

通常、外食でオーダーするとそれなりのお値段がします。高級店となればさらにです。「時価」いくらするのか?と気を揉んだことございませんか?
 

​本サービスは、決められた予算や内容を元にお届けします。ゆっくり人目をきにせず、ご自宅で味わうことができます!

市場直送だから安心・安全の保証付き!

sいか

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom

2

目利き技術

1.png

熟練の仲卸スキルが光る

最旬食材が集まる、東京「豊洲市場」。
世界トップクラスの市場で、熟練の卓越した専門家「仲卸の職人」。
誰もが知っている寿司屋・星付きレストランを卸先にもつ賢人たちの目利きは、極上の旨さと満足感を提供します。

通常202106のコピー-13.png

MEKIKI 旬レシピ

食のプロが教える、旬の素材を使ったレシピ

極上素材はシンプルな味付け

ひと手間が旨さを引き出す

3

レシピ紹介

1.png

美味しい食べ方をおすそわけ

極上かつ厳選された鮮魚。
その鮮魚が持つ新鮮で力強いチカラをさらに引き立たせる調理の仕方や他の食材・調味料との相性をご紹介!

旬ならではの相性や、ひと手間かけることが極上の食事を演出する工程をみなさまにシェアします。

​おうちで鮮魚が普段の食事をより愉しむための時間に変化させます!

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom

​こんな活用はいかがでしょうか?

おウチご飯を充実させたい!

外食で食べるような高級鮮魚を味わいたい!

豪華に海鮮BBQをやってみたい!

月に一度は高級感を堪能したい!

4_edited.jpg

​生 魚

下処理をした鮮魚を豊洲からお届けします。刺身だから素材の味がダイレクトに。自然の空気と一緒に堪能ください。

​ご希望に合わせて下処理してお届けすることが可能です。​別途費用がかかりますので予めご相談ください。

5_edited.jpg

焼 魚

ご自宅もさることながら、大自然の中で焼き上げたお魚は最高です。丸ごと焼き上げて塩で素材の味を楽しむも、スパイスで一味足すのも自由。

​素材のチカラと香り、アツアツの風味をお召し上がりください。

6_edited.jpg

煮 魚

お鍋で煮込むと食感も旨味も引き出された料理が出来上がります。
魚介スープ。一緒に煮込む野菜などのハーモニーが極上のご馳走。

​残ったスープでリゾットやパスタに絡めて食べるなど無限大の美味しさが広がります。

1.png

“おウチde鮮魚” 利用料金

​仲卸が厳選し目利きした豊洲の極上鮮魚は以下3つの「セット」・「価格帯」からご選択いただけます!
​現在、関東限定で配送しております。関東以外でご希望のお客様はLINEよりご連絡ください!

¥5,000円

¥10,000円

¥応相談

¥25,000円

IMG_7340_edited
IMG_7350_edited
IMG_7342_edited
IMG_7350_edited
uogashi04_edited

イベント・お祝い事・贈答用・ホームパーティ。バーベキューに伴う
内容・関東以外の配送・配送着日・上記金額以外のご相談など、LINE公式アカウントより承ります。
​最上部もしくは最下部のLINEアイコンよりお友だち追加のうえ、ご連絡お待ちしております!

お支払いは、各種クレジットカード・Paypal・銀行振込に対応しております。
​なお、法人様の場合、見積請求領収書等対応できますので事前にご相談ください。

お問い合わせ・ご相談はLINEからお願いします!

1.png
1200x630bb.png
M.png

​お友達追加よろしくネ!

Copyright (C)  NEXTGO Co.,Ltd. All Rights Reserved.